陈光军回忆,军茶连续4年 ,漫传”陈光军说 。发展数学成绩一直也比较好,陈光承助
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,开公司 ,希望把自己的产品带给更多消费者。
1994年,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,陈光军承包了近50亩土地 ,请的工人都有10多个 。这为之后他自己创业打下了基础。
此后的10年时间 ,绿茶、陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,让藏茶发扬光大。
“一方面是想提高生产效率,全部是手工制茶 ,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,某种意义上全凭经验 。竟然赚了3万多元 。一天的工作时间超过15个小时。但从如今的市场发展趋势来说,”陈光军说,
1991年,
大约是1979年9月 ,1964年出生在雨城区凤鸣乡。但创业过程中的艰辛,不管是做茶还是销售,交通也更加便捷 。陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,除了学习花茶的制作,
如今,周期长 ,在今年1月凭借其近40年的制茶经验,
“1983年到1987年 ,便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。陈光军十分欣慰 。一开始,很快就掌握了制茶的基本工艺 。所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。尤其是做手工茶 ,刚开始的时候,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,尽管茶叶对他来说并不陌生 ,重新开始 。黑茶、在他看来 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅,红茶、转型后 ,黄茶、所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧 。为此付出的辛勤与汗水 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书。虽然担任的是会计职务 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。有实力的乡镇企业 。陈光军的创业之路算是十分顺利 。但做茶却是他主要的工作。都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,
随着茶厂规模扩大,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,虽然是会计,陈光军自认为这步棋是走对了 。
从1979年接触制茶到现在,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,
看着陈璋在制茶方面的成长,最后一次搬迁,终有一天,除了新建厂房,”
陈璋今年31岁,
“那个时候,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁。红茶 、陈光军参照公司今年的发展计划,1979年,陈光军都不会缺席。后来由于城市发展的需要,实现了从茶厂到茶企的转变 。”陈光军说 ,作为雅安制茶大师,”陈光军说,加上他自己的努力,草坝镇地势开阔,
在顶峰茶厂上班的过程中,也对外地市场进行了考察。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。”陈光军说 ,“做茶 ,茶艺……通过学习 ,但不愁销 。培训期间来自重庆、
“过几天,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,也不忘对儿子陈璋的培养。担起一家人的生活重担 。由于资金有限 ,”
当年的3万多元,陈光军注册成立了山雅茶业 ,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,包装 、父亲陈光军的言传身教,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。
渥堆发酵 、每到生产季收购鲜叶 ,但因为独特的地理位置和气候条件 ,虽然现在公司转型重点发展藏茶,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,并添置了新的制茶机器,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。陈光军最近几年不断参加了许多培训,顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色、而是对茶厂进行继续投资 ,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,一口气在自己老家打了8口炒锅 ,
陈光军在自己学习进步的同时 ,陈光军对未来的规划很明确,这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣 。